В целях повышения эффективности противодействия незаконному обороту контрактной и фальсифицированной продукции на продовольственном рынке, исключения поступления некачественных и опасных пищевых продуктов в учреждениях здравоохранения, образования, социального обслуживания Иркутской области, при принятии продуктов питания, заказчикам необходимо учитывать Приказ Минсельхоза России от 18.12.2015 года № 648 "Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами".